Hôtel de charme avec piscine
en Bourgogne
L’Hôtel Restaurant et Spa Château de Courban se niche en Bourgogne, juste à côté de la Champagne et du Chablis. Une terre riche en histoire et féconde où il fait bon vivre et découvrir un patrimoine architectural, culturel et gastronomique unique. À l’hôtel ou aux alentours, goûtez ce savoir-vivre remarquable.
Le Château de Courban est le seul hôtel spa 4* avec son restaurant gastronomique étoilé à être situé dans le magnifique Parc national de forëts.
Que vous soyez passionné de la nature, de l’histoire et de la culture ou bien amateur de vins et de gastronomie, chacun y trouvera son bonheur.
L’ensemble fait du Château de Courban non seulement un hôtel spa étape d’exception mais aussi une véritable destination à part entière.
Quelques visites incontournables lors de votre séjour au château :
Abbaye de Fontenay (à seulement 45 minutes du Château de Courban)
Fondée en 1118, c’est la plus ancienne abbaye cistercienne conservée au monde. Classée Monument Historique dès 1862, elle a été inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco en 1981.
Les Riceys et Celles-sur-Ource (à 40 minutes) - véritables communes emblématiques de Champagne avec ses vignobles à perte de vue.
Essoyes (à 25 minutes) - le village des Renoir !
Découvrez l’Espace Culturel Renoir – sa maison, son atelier d’artiste et ses jardins.
Colombey-les-Deux-Eglises (à 45 minutes) - à découvrir, le lieu du Mémorial de Charles de Gaulle.
La Grande Forge de Buffon (à 1h) - Monument historique et chef-d’œuvre du patrimoine industriel du 18ème siècle, elle est le témoin du génie scientifique du siècle des Lumières.
Flavigny-sur-Ozerain (à 1h10 minutes) - classé un des Plus Beaux Villages de France et lieu exclusif de fabrication des Anis de Flavigny, c’est également le lieu de tournage du film « Chocolat » avec Juliette Binoche et Johnny Depp.
Epoisses (à 1h15 minutes) - un beau village avec son château médiéval, classé Monument Historique et de notoriété pour son délicieux fromage.
Vous y trouverez également une adresse incontournable – Délices du Terroir. Une épicerie où l’on peut déguster une cuisine régionale en toute convivialité et à toute heure !
Chablis (à 1h15 minutes) - une petite ville pleine de charme avec une grande notoriété, grâce à ses vins de renommée mondiale.
Sur place
2 Piscines extérieures
Une piscine d’agrément chauffée (en saison) à débordement : située en face du restaurant, la piscine est un lieu de détente dont vous profitez tout au long de la journée. Farniente confortablement installé dans un des transats.
Un bassin de nage : niché au cœur de la roseraie, le bassin de nage est idéal pour faire quelques longueurs le matin avant de commencer une nouvelle journée sous le soleil de Bourgogne, ou le soir après une belle après-midi de visites !
Jardins à l’italienne
Flânerie romantique dans ces jardins en espalier, élégants et raffinés propices à la rêverie, seul ou en couple. En été, les roses patiemment cultivées exhalent un parfum délicat…
Vélos mis à disposition
Profitez des vélos du Château de Courban pour parcourir les sentiers alentours. Parfait pour profiter d’une nature préservée et qui se dévoile différente, mais toujours superbe, au fil des saisons.
Balade à pied
Dégustation de vins avec notre chef sommelier
Autour du Château de Courban
Haut lieu de la tradition cistercienne, l’abbaye fondée en 1118 par Saint Bernard de Clairvaux est la plus ancienne abbaye cistercienne conservée au monde. Elle est inscrite au Patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1981.
Lié pour toujours au Général de Gaulle et à l’histoire de France, Colombey-les-Deux-Eglises est un lieu de mémoire et de recueillement.
Parc national des forêts de Champagne et Bourgogne
Ouverture prochaine de ce nouveau parc national français : sur le plateau de Langres, aux confins de la Champagne et de la Bourgogne, il offrira un superbe terrain de balades au cœur de forêts protégées (massifs de Châtillon, d’Arc-en-Barrois et d’Auberive) et d’explorations 100 % nature.
Musée du Pays Châtillonnais Trésor de Vix
Musée archéologique à Châtillon-sur-Seine pour mieux connaître les Celtes.
Au cœur du futur parc national des forêts de Champagne et Bourgogne, cette abbaye fondée au 12ème siècle abrite le musée-opéra de la vénerie.
A proximité du Château de Courban
Magnifique palais de la Renaissance.
Voyage au cœur de la fameuse bataille d’Alésia en -52 avant Jésus-Christ.
Un patrimoine viticole au savoir-faire séculaire à découvrir au cours de votre séjour au Château de Courban.
Des routes et des villages à découvrir en voiture électrique, grâce à notre borne de recharge TESLA, Porsche, universelle.
La Maison et l'atelier de Renoir à Essoyes
La fabrique des Anis de Flavigny
Canal de bourgogne en bateau mouche ou vélo
